Hélène World Wine

A propos de moi

Je suis littéralement tombée amoureuse du fascinant monde du vin et de la gastronomie !

Mon but à travers ce blog est de partager cette passion et vous donner l’envie de vous intéresser au fabuleux monde du vin et de la gastronomie. 

Le champagne est devenu une passion pour beaucoup de gens par la suite.

Comment décririez-vous cette passion pour le champagne ? Philippe Baijot ? Le champagne a une part de magie et de rêve. Écoute, quand les gens …

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La création du champagne est une histoire remontante à l'Antiquité.

Vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire du champagne ? Il est temps de retourner là où tout a commencé ! Enfin, il convient de mentionner …

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Quand faut-il consommer le champagne ?

La récolte du champagne est effectuée par des méthodes manuelles traditionnelles. C'est le résultat d'un an de travail à la vigne et du début de …

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Quelle est la saison d'achat du champagne ?

Ce que vous voulez, ce n'est pas du champagne ! Le champagne est élaboré à partir de 3 cépages : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Il faut …

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Pourquoi le champagne est-il devenu un sujet de conversation ?

Vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire du Champagne ? Il est temps de retourner là où tout a commencé ! Comment le champagne est-il devenu …

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Comment le champagne est-il devenu aussi célèbre ?

Indissociable des moments festifs ou des célébrations, le Champagne ( qu'il soir Brut ou sec par exemple ) doit sa renommée et son prestige aux …

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Le champagne est-il surestimé ?

Le champagne, qu'il soit fait de pinot noir, meunier ou chardonnay, parfois les trois en même temps est un cadeau qui tente toujours la personne à…

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Le champagne est-il encore un luxe ?

Le champagne est-il un luxe hors de prix ou le meilleur vin effervescent du monde ? Ou les deux? En quoi est-il différent des autres vins …

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Quels sont les avantages de servir du champagne ?

C'est donc tout naturellement que nous nous sommes tournés vers un véritable expert en la matière et lui avons demandé comment servir le champagne …

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Qu'est-ce que le champagne et d'où vient-il ?

Attention aux mythes et légendes ! Selon Philippe, ce n'est pas le moine Dom Pérignon qui a inventé le champagne. Ce sont plutôt les Britanniques …

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Quelles sont les meilleures marques de champagne ?

Vous avez du mal à choisir une bouteille de champagne ? Voici notre guide des meilleures marques de champagne. Veuve Monsigny Millésime 2006 Une …

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Quels sont les bons cocktails au champagne à déguster ?

Recette de cocktail au champagne pour toutes les fêtes Versez les ingrédients dans une flûte, puis allongez doucement le cocktail avec du …

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Apprenez le sabrage parfait

méthode traditionnelleSi vous ne voulez pas risquer d'être haché et floppé, vous pouvez utiliser la méthode traditionnelle d'ouverture d'une …

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Le champagne rosé de A à Z

Posons-nous une question fondamentale : comment est fabriqué le champagne rosé ?C'est là que ça se complique un peu car il n'y a pas une mais deux …

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Les différentes alternatives au Champagne !

Pet Nat' ou Crémant, quelle différence ?Mais comment choisir entre tous ces vins ? Certaines personnes vous diront que vous ne pouvez pas vous …

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Quel verre utiliserez-vous pour le champagne ?

Coupe ? Des coupes trop larges peuvent provoquer la diffusion de CO2. Il ne suffit pas non plus que l'arôme s'exprime. Bref, il dégage des bulles …

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