Do you wonna FIAC with Pierre Gagnaire ?

  Pierre Gagnaire, parrain de la FIAC 2012 qui vient d’ouvrir ses portes au Grand Palais à Paris, propose un menu déjeuner éphémère au restaurant Balzac en hommage aux artistes qu’il aime et qui lui ont inspiré certaines de ses recettes : Le Douanier Rousseau, Daniel Buren et Cy Twombly. Insolite : chaud-froid de cœur de […]