Prendre le temps de découvrir le Saint-James Bordeaux

Il est un lieu dont j’aurais du vous parler il y a déjà bien longtemps. Situé sur les hauteurs de Bordeaux, vous connaissez forcément le Saint-James à Bouliac. La longère du 18e siècle transformée depuis 1989 en hôtel et restaurant avec la complicité de Jean Nouvel est désormais propriété de la famille Borgel, un véritable […]