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Hélène World Wine

Les veuves joyeuses

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Hommage à ces veuves scintillantes : Grande Dame de Clicquot, Louise de Pommery, Cuvée Spéciale de Lily Bollinger, dite Bolly, la “dame à vélo” car c’est comme ça qu’elle voyage dans son pays, dernièrement la cuvée Camille Read more

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Hommages aux grands hommes

Evènements

Au début, les cuvées spéciales étaient rares. Le champagne est commercialisé au nom de la marque. Ruinart fut la première entreprise à créer une marque avec du Champagne (1729). Gosset a suivi. Toutes les créations portant le nom des Read more

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La diplomatie des bulles

Evènements

Si la véritable épopée champenoise commence avec le moine bénédictin du XVIIe siècle Dom Pierre Pérignon, sa légende commence il y a 300 ans avec l’élégante Madame de Pompadour (presque jusqu’à aujourd’hui). Madame de Pompadour) fut complice de Read more

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Depuis trois siècles, le champagne s’invite à la table de l’histoire

Evènements

“Je vous baptise ‘Français’ au nom du père, du fils… et de Charles Heidsieck. Yvonne de Gaulle n’a peut-être pas prononcé ces paroles rituelles avec précision, mais l’esprit y est et le cœur y est, car le 11 mai Read more

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